Mila Fumini
Attualmente assegnista di ricerca presso il dipartimento SAGAS dell’Università degli Studi di Firenze. Laureata in Filosofia a Bologna e poi dottore di ricerca in Storia presso l’Università di Trento, è studiosa di archivi dell’età moderna. Si è occupata principalmente di ego-documenti religiosi. Da alcuni anni si occupa di studio delle digital humanities: ha partecipato a due progetti di ricerca nazionali, a Torino e Bologna, per i quali ha progettato e realizzato le relative banche dati, biblioteche digitali e piattaforme web. È autrice di RAGU Ricerca e Archivi di Usi Gastronomici, un progetto intrapreso con l’obiettivo di digitalizzare e studiare i quaderni di cucina delle famiglie del dopoguerra.